Quelques bonnes adresses
Les productions locales se caractérisent essentiellement par leur caractère authentique. Aussi, peu sont déçus par la qualité de tous les produits proposés.
Evidemment, les vaches broutent de l’herbe, les pommes de terre ignorent les pesticides … du moins, pour les produits que nous connaissons…
Pour les pratiquer et les apprécier de longue date, nous pouvons cependant, en toute indépendance, citer:
- en BOUCHERIE-CHARCUTERIE:
+ à Cros de Géorand, dans le village, sur la route principale, Didier MOULIN
tél: 04 75 38 90 32
- en PRODUITS AGRICOLES (pommes de terre):
+ à l’entrée de Coucouron (avant le panneau d’agglomération), Joël GIMBERT
tél: 04 66 46 15 56
- en MIEL et PRODUITS ANNEXES:
+ aux Estables (en Haute-Loire), à l’intérieur du village, production de miels Bio Gérard FARGIER
tél: 04 71 08 34 70
- en FROMAGES:
+ à 3 kilomètres avant Coucouron, en venant de Saint Cirgues ou du lac d’Issarlès,
Fromagerie GERENTES tél: 04 66 46 12 12
+ à Cros de Géorand ( à la sortie du village en direction du Béage)
Ferme des Rancs fromages de chèvre Cathy et Manu USALA tél: 04 75 37 07 88
- des RESTAURANTS:
+ à Cros de Géorand ( à l’entrée du village, juste après le pont) « Le TAURON »
Cécile DURAND tél : 04 75 38 88 50
+ à Ste Eulalie (à l’entrée du site du Mont Gerbier de Jonc)
Chantal et Gérard BREYSSE « Restaurant du Gerbier de Jonc » tél: 04 75 38 81 51
+ à Ste Eulalie (à la sortie du village dans la direction de Rieutord)- Le Village
Serge et Marie-Andrée MOUYON-VOLLE « Hôtel du Nord » tél:04 75 38 80 09
- en LOISIRS DIVERS:
+ à Cros de Géorand, à partir du Restaurant « Le TAURON », déjà cité, Edmond DURAND
peut organiser des circuits touristiques en voiture pour des groupes jusqu’à sept personnes